Я просто разрываюсь на части от смеха, когда вижу, как при мне помешивают «слезу комсомолки» не жимолостью, а повиликой…
Хех! Мне ужасно интересно, когда же блогосфера разродится открытием, что запечённый под сыриком давешний салат «Оливье» — замечательно сочная м
нямка!
Кулинарный сноб — илитарий от кухонной сохи.
Кулинарная битва[править]
Гренка не может стоить восемь долларов, а croûton — может!
— О чём говорят мужчины
Каждый истинный кулинарный сноб знает, какое блюдо можно приготовить из тебя, аффтар, когда кулинарная книга будет включена в Уголовный кодекс.
ОН хотел бы узнать, ЧТО ты ел на завтрак, Анонимус?
Запомни: стоит тебе употребить внутрь нямку из огорчающего сноба списка, или хотя бы мысленно произнести её название, и на том свете будет поставлен специальный котёл. Там-то тебя научат готовить правильно!
Сколько живёт человечество, столько оно ест. Тайные знания кулинаров передаются из поколения в поколение в забрызганных жиром кулинарных книгах. Параллельно из зомбоящика сыплются заманчивые предложения «вкусно поесть за небольшие деньги». А при чем тут деньги? А при всём. Из-за них, собственно, и конфликт.
Суть конфликта[править]
Поскольку человечество не стоит на месте, готовить из века в век по одним и тем же рецептам становится скучно. Норот пробует новые блюда, равно как и изменяет старые. Но не тут-то было — кулинарный сноб не спит и тщательно следит за соблюдением Кулинарного кодекса.
В основном воинствующий кулинар любит и отстаивает именно иностранную кухню (относительно той страны, где сам находится). Для француза, например, изобретать «мясо по-французски» будет нонсенсом, он скорее назовет новую нямку «мясо по-русски». Кроме того, вчерашнюю еду иностранных нищебродов часто теперь подают в лучших ресторанах — реклама, хуле! Соответственно, приготовивший «ресторанное» блюдо дома кагбэ в мыслях нехило сэкономил и немного побыл VIP-ом. В то же время, если все так будут поступать, ощущение VIP-овости теряется. Значит, надо стать самым правильным из правильных, соблюдая до десятого знака после запятой все рецепты. В то же время, быдло тоже считает себя VIP-кулинаром, поскольку используемый ими маянезик и кетчуп «приготовлены лучшими специалистами» — реклама, хуле!
Посередине между двумя лагерями находятся те несчастные, которые просто хотят поесть нормальной еды и не желающие ни лопать размороженные полуфабрикаты, ни заморачиваться над тонкостями атсральной кулинарии.
Ситуация осложняется тем, что кулинарных книг ныне выпущено множество, и не все из них сходятся в деталях. Но по причине эффекта утёнка каждый кулинарный сноб отстаивает только свою, единственно правильную Библию книгу. По этой причине против маянезика снобы охотно объединяются, в отсутствие же в пределах досягаемости поборников классической нямки начинают люто воевать между собой. По этой причине Кулинарный Рейх так и не наступил (и, скорее всего, не наступит).
Кулинарные снобы и правильные продукты[править]
Сферический кулинарный сноб в естественной среде обитания
Снобы очень любят «правильные» названия продуктов. Продукт, приготовленный по всем правилам, но названный неправильно, теряет половину своих качеств. В этом они объединяются с grammar nazi.
Также агрессивные повара отстаивают «правильные» регионы происхождения продуктов. В этом они сходны с копирастами.
Вообще в отстаивании важных мелочей есть некоторая доля мазохизма, что только добавляет ЧСВ нацистам.
Итак:
- Паста. Как известно, волшебная итальянская паста (в отличие от вульгарных макарон) является диетическим продуктом. От нее худеют, её можно есть хоть всухомятку и будет вкусно. Список отличий пасты от макарон настоящий кулинарный сноб может перечислять бесконечно, но непосвященные все равно не поймут ни слова.
- Базилик, майоран, шафран, карри и иже с ними. Если в процессе приготовления ужина обнаружилась нехватка щепотки этих приправ, приготовление следует немедленно бросить и ехать в магазин. В идеале, на место производства. Замена одного вещества другим приравнена к государственной измене.
- Карри не приправа, а смесь приправ, но приготовлена она должна быть строго в соответствии с Аюр-Ведой[1]
- Коньяк, а равно прочие копирастические алкогольные напитки. Если в рецепте сказано «ложка коньяка» — речи не может быть об армянском и тем более молдавском. Должен быть только один
бессмертный коньяк.
- Оливковое масло, да не простое, а исключительно EVOO. Тоже волшебный продукт, не поддающийся замене. Пусть тебе, Анонимус, даже не нравится его вкус, но употреблять обязан только его.
- Суши. Как бы глупо это ни звучало, но так надо.
- Морская соль. Тот, кто попробовал её, больше не притронется к обычной. Ибо она содержит частичку говна всех VIP-Анонимусов, плавающих в круизах и на яхтах.
- Коричневый сахар: кукурузный, свекольный, особый тростниковый. От него тоже худеют, а также повышается IQ на 300 %, а ЧСВ на все 9000 %. Цвет кагбэ говорит нам…
- Био-яйца. И не надо хихикать, всё серьёзно. Ну, еще био-лимоны и прочий био-харч в ту же котомку. Существует куча правил, как отличить био от небио, хотя зачем правила, если на ценнике всё написано русским по белому?
- Правильная вода. Не побывавшая в микроволновке, холодильнике или иных бесовских устройствах. Желательно, из лично выкопанного деревянной лопатой в тайге колодца. Без этой воды всё, что бы вы ни готовили, пойдет комом. Даже кофе.
Троллинг воинствующих кулинаров[править]
Тролление снобов, в общем-то, бесполезно. Холивары происходят постоянно, остается только заправить попкорн маянезиком и наблюдать. Если холивар затихает, можно вбрасывать магические слова для оживления конфликта. Кто сказал о маянезике? Достаточно макарон!
Также можно приводить примеры из карательной кулинарии, напирая на то, что настоящий кулинарный нацист не может называться таковым, пока не полюбит лютефиск или казу марцу. Более вдумчивый троллинг требует изучения локальных библий троллимых нацистов, а также истории кулинарии. Но в результате кулинарный сноб может получить нехилый баттхерт.
Многие люди едят — это довольно полезно |
| Мета | Нямка • ГМО • Зелень • Кошер • Натурпродукт • Онищенко • Пищевые добавки (Глутамат натрия, L-карнитин) • Чувство голода • Гаввах • Вторая морковка для снеговика • Белорусский завтрак • Банка для окурков • Сигарный пепел • Пиво Вандал • Картофель в ванне • Падение носка в суп • Насекомое в супе • Съедение верхушки кулича • Юаньян • Отхлёбывание с краю кружки • Внешнее происхождение сельского хозяйства • Дикий мёд • Скоромный • Под градусом • Дистиллят • Ректификат • Выключатель в томатной пасте • Покупка 257 грамм сыра • Собаку съесть • Клешни • Майда • Орех • Рукав в супе • Бухание • Оливье • Проливание майонеза на штаны • Сникерс • Углеводы • Мандарины • Зелёный чай • Ферреро Роше • Растительное масло • Кетчуп • Шелуха • Кетчуп, майонез, горчица • Гречка • Горчица • Айсберг по кофе • Печень • Растворимый кофе • Температура кипения • Сомелье |
| Еда | Бичпакет • Борщ • Вафли Юлечка • Грибы • Гуидак • Капуста • Картофель • Клюква • Криветко • Курица или яйцо? • Макароны • Маца • Мускатный орех • Мясо по-французски • Овощи • Овсяное печенье • Пельмени • Плов • Печеньки • Пирожки • Плюшки • Попкорн • Редька с мёдом • Сало • Сахар • Суши • Тушёнка • Хлеб • Цимес • Чипсы • Шашлык • Шаурма • Шоколад «Алёнка» • Шоколадный рогалик • Свободный картофель • Киндер-сюрприз • Чокопай • Имитированная икра • Колбаса • Вредная еда • Пицца Флорентина • Фастфуд • Луковые кольца (чипсы) • Дрожжи • Лигрыл • Драник • Питоны как еда • Пицца • Курица • Шоколад • Европейская кухня • Лактомарин • Ресторатор • Фуражный хлеб • Массажист для форели • Нажор • Один пельмень в тарелке • Жаркое из клоунов • Конголезец сел на диету • Булочка с сосискою, чай-бутерброд и пряники до чаю • Банан на стене • Киндзмараули • Окурок • Дырка от бублика • Картофель в школьном рюкзаке • Съеденный пирог • Бекон • Папа Джонс • Суп с котом • Выливание супа из окна • Старина Пейпа, старина Джонс • SCP-8109 • Производство молока из ядов • Более 100 человек отравилось шаурмой во Владимире • Сальчичон • Сыр • Бутерброд • Растишка • Проливание кваса на футболку • Что-тонетодочто-тонето • Яичный кризис в России • Вино пророка • Пищевое золото • Поддельный мёд • Курьерская доставка • Чеснок • Завет соли |
| Напитки | Алкогольные напитки (Абсент • «Абсолют» • Самогон • Ягуар) • Берёзовый сок • Генномодифицированная вода • Дигидрогена монооксид • Квас (свекольный) • Кленовый сироп • Кока-кола • Кофе • Крепкий чай • Пепси-кола • Пиво (Балтика) • Соки (Нони, свекольный) • Чай • Чайный гриб • Водка • Coca-Cola • Добрый Кола • Руссиано • Путинка • Мистер Сидр • Bud Light • Байкал • Вино из пакета • Энергетики • Боярышник • Палёный алкоголь • Я человек, измученный нарзаном • Хартыхмар • Спаивание • Спился • Алкогольная клизма • Бахнуть пивка в пятницу • Российские аналоги западной газировки • Похмелье • Собутыльник • Пальмовое масло • Дженкем • Грибочки • Блейзер • Иди проспись • Трамповка • Bepis • Пьяный орёл • Гомосекко • Забытый на огне суп • Кошачье опьянение валерианой • Алкотолий • ЗАО «Холод» • Настойка на гадюке • Водка со змеёй • Пить или не пить • Зелёный змий • Death Wish Instant Coffee • Кола Черноголовка • Степень обжарки кофия • Черничный сок • Mochi aGoGo's Smoothie • 16 тонн • Сгущённое молоко • Эль |
| Рыгаловки | KFC • Вьетнамка • Кавказская кухня • Макдоналдс • Общепит • Просрочка • Burger King • Subway • Кошерные рестораны • Якитория • Алкомаркет • Вкусно и точка (Новый логотип Макдоналдса в России • Новое название Макдоналдса в России) • Пятёрочка • Самокат • Супермаркет • Птицеферма • Старбакс • Egoiste • Латте • Алкоголизм • Проливание супа на штаны • Кот ворует еду со стола • Диетическая кола • Молоко • Мёд • Мармелад • Каравай • Кулич • Зефир • Чупа-Чупс • Ремень и пряник • Малолетний алкоголик • Жабка • Матча • Mountain Dew • Брюква • ВкусВилл • Белорусские продукты • Texas Chicken • Путин и пиво • Путридная диета • Сойлент • ЕГАИС |
| Повара | Dubva1 • HowToBasic • Кулинарный сноб • Кружка-кун • Леонардо да Винчи • Макаревич • Овуляшки • Повар спрашивает повара • Сталик • Бариста • Эспрессо • Лимон • Фарш • Копи Лювак • Арабика • Робуста • Красная рыба • Перловая каша |
| Гурманы | Вителлий • Гелиогабал • Егор Просвирнин • Геннадий Онищенко • Тьома Данилов |
| Карательная кулинария | Аэрофлотовская курица • Бигус • Бром • Казу марцу • Копальхем • Лютефиск • Маргарин (продукт из нефти) • Маянезик • Мозг обезьяны • Пальмовое масло (кокосовое) • Полоний • Суп из младенцев • Сюрстрёмминг • Фугу • Хакарл • Доширак • Бетель • Кето диета • Мука из сверчков • Поддельные яйца • Замена осетровой чёрной икры икрой палтуса • Структурированная икра • Глюкоманнан • Выливание супа на голову |
| Каннибализм | Людоедство • Бокасса • Карина Будучьян • Ганнибал Лектер • Иди Амин • Плацента • Приключения Чиполлино |
| Жвачки | Галстук • Для похудения • Насвай • Стиморол • Счастливый билет • Табак |
| Калоедство | 2 Girls 1 Cup • Eat da poo poo • Владимир Сорокин • Говно (Вован) • Зелёный слоник • Иван Семёныч угощает голубцами с говном • Поел гавна в прямом эфире • «Свин» Панов • Сорта говна |
| Чтиво | Kitchen_nax • Книга о вкусной и здоровой пище • Священный Ахредуптусъ • Жить здорово • Гликемический индекс • Сахар, соль и жир: как пищевые гиганты посадили нас на иглу |
| Doing it wrong | Анорексия • Вегетерианство • Голодомор • Диета (при анемии) • Лазерная липосакция • Лёгкий голод • Ожирение • Пивной живот • Уменьшение объёма желудка • Горчица для похудения • Еда руками • Отравление шаурмой |
| Мемы | 40 кг хурмы • Cereal Guy • LOLI HAET PIZZA • OM NOM NOM NOM • Sandwich Chef • Алкотур • Воткаят • Вкусный чай • Голодные африканские дети • Забухай, ёпт • И немедленно выпил • Коктейль Молотова • Колобок • Кофе в постель • Милый стрескал нямку, урча маянезиком • Поколение Пепси • Работа за еду • Скоро водка подорожает • Съешь ещё этих мягких французских булок • Фуаграст • Холодильник • Ящик пива • Путридная диета • Антивеганы • Пиво Содомит • Галя жрать • Инциденты с колбасой • Кошачьи • Два помидора и один огурец |
- ↑ Что на самом деле бред, поскольку по факту стандарт был введён англичанами, а сами индийцы бодяжат её по воле левой пятки