Гниение
Гниение — процесс разложения биологических субстанций, которое происходит обычно после смерти, либо с уже мёртвым мясом. В редких случаях гниение может происходить и при жизни, впрочем обычно после этого смерть остаётся вопросом времени.
Описание[править]
Это весьма мощный процесс разрушения организмов, в первую очередь белков, нуклеиновых кислот и других азотсодержащих веществ. При этом образуются азот и сера, которые порождают довольно неприятный вонючий запах, как бы говорящий, что тут что-то гниёт.
Основными причинами гниения являются гнилостные бактерии, которые способны разлагать биологические вещества. Многие из этих микроорганизмов постоянно обитают в кишечнике животных и человека, но начинают свою активность только после смерти организма.
В процессе гниения могут участвовать и весьма подлые грибы.
Начинается гниение обычно с того, что происходит саморазрушение клеток под действием собственных ферментов, так как клетки помирают. Затем бактерии понимают, что пришло время и начинают со всей силы сносить мощный остов системы.
В некоторых условиях гниение просто не происходит и вместо него труп мумифицируется.
